Paula kocht

Almküche im Salzburger Land

Show / A 2024

Sa, 22.03.

16:50 - 17:50

«Bild zurück

Bild vor»

Beschreibung

- Almküche im Salzburger Land -
Paula Bründl ist Köchin aus Leidenschaft. Die junge Pinzgauerin ist auf einer kulinarischen Spurensuche der Alm- und Bauernküche im Salzburger Land. Traditionelle Lebensmittel aus der Gegend schätzen und genießen, das hat Paula in der Lehre bei den angesagtesten Herdkünstlern Österreichs im Steirereck, Mühltalhof und den Obauers in Werfen verinnerlicht. Und so zu ihrer Philosophie gefunden: "Je mehr Du kochst, desto erfüllter ist Dein Leben!"