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plan b: Gut gewürzt
Ingwer, Paprika und rotes Gold (Staffel: 6, Folge: 5)
Dokureihe / D 2023
Sa, 22.02.
07:00 - 07:30
Beschreibung
Ingwer, Paprika und rotes Gold - Gewürze geben unserem Essen den letzten Kick, aber oft sind sie gepanscht, verunreinigt oder gestreckt. Dabei gibt es sie schon längst, die guten Gewürze. Die meisten Würzmittel stammen aus Entwicklungsländern, der Anbau erfolgt dort oft mit großem Pestizideinsatz und chemischem Dünger. Die Reportage begleitet Menschen, die einen anderen Gewürzanbau wagen - auch bei uns in Deutschland.
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