17:50
Arte
- TV Programm
-
Aktuelles
TechnikDie besten Deals zum Black Friday 2024FernsehenMike Süsser ab 2025 nicht mehr dabei
- Streaming
-
Entertainment
AktuellesWinter is Coming - Jetzt frei im Browser spielenAktuellesAb dem 14. April auf DVD/Blu-ray und digital verfügbar
-
Sport
FernsehenFußball heute live im TV & Stream
- Gewinnspiele
- Abo
- Reisen
Reis - ein Korn ernährt die Welt
Reportagereihe / CH | D 2014
Mi, 04.12.
17:55 - 18:30
Beschreibung
Die thailändische Küche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reismühle lässt in Thailand Bio-Jasminreis für den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen gehören zu den ältesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe. Bauern bewirtschaften sie bis heute von Hand. Im International Rice Institute lagern über 100'000 verschiedene Reissorten. In ihnen steckt viel Potential für zukünftige Reissorten.
Crew
| Regie |
Katharina Deuber
|
Alternative Sendeplätze
Mi / 17:55 - 18:30 / BonGusto
Mo / 16:25 - 17:00 / BonGusto
Sa / 07:05 - 07:40 / BonGusto
Ähnliche Sendungen
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Naturdoku
Arte
Die neue TV DIGITAL
Eine Seite der FUNKE Mediengruppe - powered by FUNKE Digital