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Schätze der Erde
Das rote Gold - Safran (Staffel: 1, Folge: 2)
Gourmetreportage / D 2017
So, 09.03.
21:05 - 22:00
Beschreibung
- Das rote Gold - Safran -
Safran ist für viele das edelste Gewürz der Welt und nach wie vor das teuerste. Die Krokusart, aus der die Safranfäden gewonnen werden, wächst vorwiegend in warmen und sonnigen Gegenden. Hauptlieferanten sind nach wie vor Indien, Spanien und der Iran. Seit dem Jahr 2013 gehört auch die Gemeinde Naters in der Region Mund/Schweiz dazu. Bereits im 14. Jahrhundert schmuggelten Söldner die Safranfäden.
Alternative Sendeplätze
Mo / 03:55 - 04:45 / Curiosity Channel
Mo / 12:25 - 13:20 / Curiosity Channel
Sendungseigenschaften
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