Französische Klassiker, neu gedacht - Diesmal bereitet Raymond Blanc in seinem Restaurant in Oxfordshire ein Steak mit Rotweinjus nach einem alten Rezept seiner Mutter zu. Besucht wird Blanc von seinem Kollegen Jean-Christophe Novelli, der frische Muscheln auf den Herd stellt.
Self - Special Guest |
Jean-Christophe Novelli
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Erzähler |
A.J. Linstrum
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Self - Presenter |
Raymond Blanc
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Regie |
Matthew Wheeler
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Kamera |
Ashley Meneely
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Schnitt |
Rod Webster
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Schnitt |
Daniel Birt
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