Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Neapel (Staffel: 5, Folge: 12)

Dokureihe / USA 2017

Mo, 09.12.

12:05 - 12:30

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Beschreibung

Neapel - Dokumentation Von Neapel aus hat ein Traditionsgericht den Siegeszug durch die Welt angetreten, das bis heute die Herzen von Jung und Alt höher schlagen lässt: die Pizza. Die drittgrößte Stadt Italiens ist aber auch die Heimat vieler anderer einzigartiger traditioneller Spezialitäten. Die Palette reicht von Ricotta-gefülltem Gebäck und Trockenfrüchten bis hin zu fleischigem Ragout und geschmortem Tintenfisch. Chefkoch Andrew stellt sie vor. Mit Andrew Zimmern u.a.