So schmeckt die Welt

Beschreibung

So schmeckt das Allgäu - Das Allgäu hat nicht nur eine schöne Landschaft, sondern bietet auch allerlei Köstlichkeiten und Sehenswertes. Vom Weinanbau über Apfelanbau mit Lasergravur für Botschaften an den Liebsten, bis hin zum Wandern in der wunderschönen Natur. Dies lädt dazu ein, heimische Kräuter zu sammeln und zum kochen zu verwenden und daraus eine natürliche und frische Kräutersuppe zu zaubern. Nicht nur die Natur wird wertgeschätzt, sondern auch die traditionelle Tischkultur wird bewahrt und an die Menschen weiter gegeben. Ebenfalls eine Kultur, die Larven ÂÂÂÂ- gruselige Masken geschnitzt und gestaltet und beliebt bei den Touristen. Nicht weniger aufregend für den Tourismus, ist das selber machen von Käse. Unter der Leitung eines Erfahrenen, kann jeder seinen eigenen Fetakäse herstellen und natürlich auch hinterher genießen. Von der kleinen Käseschule, geht es weiter in eine Sennerei und zeigen Ihnen, wie der Käse bearbeitet und gelagert wird. Als Krönung des Ganzen, findet im Allgäu der jährliche Almabtrieb statt. Ein Fest, dass alle Menschen zusammenführt und sich gemeinsam wohl fühlen können. Dazu darf natürlich nicht das Bier fehlen und waren bei der Brauerei Meckatzer am Bodensee zu Besuch.