Südtiroler Küche

Dokumentation / CH 2010
TV DIGITAL Blick ins Heft
Do, 30.01.
21:15 - 21:50
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Porträt der Schnittmenge zweier Esskulturen: Norditaliens traditionelle, bodenständige, alpine Küche trifft auf die leichtere italienische, mediterrane Kochkunst mit südländischer Raffinesse. Dabei stehen naturnahe, einheimische Produkte im Fokus der kulinarischen Betrachtung, egal ob sie in einer wildromantischen Berghütte, in einer Hofschänke oder in einem eleganten Haubenlokal serviert werden.

Crew

Regie
Gerti Maader

Alternative Sendeplätze

Heute / 08:05 - 08:40 / Marco Polo
Sa / 19:25 - 20:00 / Marco Polo
So / 00:20 - 00:55 / Marco Polo
So / 14:25 - 15:00 / Marco Polo
So / 17:35 - 18:10 / Marco Polo
Mo / 12:55 - 13:30 / Marco Polo
Mo / 22:55 - 23:30 / Marco Polo
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