Food-Korrespondenten berichten über veggie Food-Trends: Im Elsass gibt's von Annabel ein typisches Gericht aus der Provence: Ratatouille, der bunte vegetarische Gemüsemix. Ob kalt oder heiß verzehrt, ob Vorspeise oder Beilage - dieser französische Klassiker schmeckt immer. Kaffee-Sommelier Michael Gliss bereitet in Köln einen Arabica-Kaffee aus Kolumbien zu. Und Annabel hat noch eine wahre Delikatesse: selbstgemachte Bärlauchkapern aus eingelegten Bärlauchknospen!
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