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Welt der Gewürze
Zimt aus Sri Lanka
Dokureihe / D 2024
Mo, 17.02.
17:00 - 17:45
Beschreibung
Zimt aus Sri Lanka - Sri Lanka, der Inselstaat vor der Küste Indiens, ist ein Tropenparadies mit exotischer Tier- und Pflanzenwelt. Von dort stammt das Gewürz Zimt. Für europäische Mächte lange Zeit ein Grund, die Insel zu erobern, doch wie der Würzstoff eigentlich entsteht, blieb lange ein Geheimnis. Zimt wird durch Trocknen des Rindenbastes der Stämme des Zimtbaumes in Handarbeit gewonnen. Ein Filmteam besuchte auf der Insel Mada Duwa Zimtbauern und eine Manufaktur.
Schauspieler
| Narrator |
Beate Rysopp
|
Crew
| Regie |
Peter Moers
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