Welt ohne Fleisch? - Die Ernährung der Zukunft

Dokumentation / F 2016

Sa, 22.02.

12:15 - 13:00

«Bild zurück

Bild vor»

Welt ohne Fleisch? - Die Ernährung der Zukunft

Beschreibung

Ein Europäer verzehrt im Schnitt 180 kg Fleisch im Jahr. Doch die Ressourcen werden durch die Klimaerwärmung immer knapper. Manche Fachleute glauben, dass Fleischverzicht für die Rettung des Planeten unumgänglich ist. Der Verbrauch an Platz und Wasser zur Herstellung von Fleisch sind absurd. Die Dokumentation geht der Frage nach, wie der Ausstieg aus dieser Entwicklung gelingen kann und welche alternativen Zugänge es gibt.

Crew

Regie	Benoite Juneaux
Regie	Juliette Guérin
Drehbuch	Benoite Juneaux
Musik	Grégory Tanielian
Kamera	Lizzie Treu
Kamera	Lucas Robin
Kamera	Alexandre Largeron
Schnitt	Yohann Thiriet