02:30 - 03:00
BonGusto
Caffee & Chocolade
Kulinarikmagazin • D 2009 • 30 Minuten
• FSK 6
Eisherstellung
Bei "Caffee & Chocolade" wird es heute eiskalt. Michael Gliss lässt sich von Studiogast Ralf van der Put in die Kunst der Eisherstellung einleiten. Worauf kommt es an bei der massenhaften Herstellung von Speiseeis? Wie werden neue Eissorten entwickelt? Am Herd geht es heute italienisch zu. Giuseppe Bongiovi lässt Kaffee und Schokolade in seine Gerichte einfließen.
Moderation:
Michael Gliss
Gäste:
Michael Gliss
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Caffee & Chocolade Eisherstellung | Sonntag, 04.05.2025 | 02:35 bis 03:00 |
| 04. Mai | 02:35 | BonGusto | Caffee & Chocolade Eisherstellung |
Weitere Sendungen
| 20. April | 02:35 | BonGusto | Caffee & Chocolade Die Geschichte der Schokoladenindustrie |
| 22. April | 02:30 | BonGusto | Caffee & Chocolade Kaffee in der Literatur |
| 22. April | 03:00 | BonGusto | Caffee & Chocolade Kaffee 2.0 |
| 23. April | 02:30 | BonGusto | Caffee & Chocolade Bergische Kaffeetafel |
| 23. April | 03:00 | BonGusto | Caffee & Chocolade Genuss erleben |
Folgesendung: 03:00 / BonGusto
Backen
Nussige Backideen
55 Minuten
