14:00 - 14:30
DF1

    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus

    Kulinarikmagazin • A 2009 • 30 Minuten

    Dieses Ma(h)l: Jordi & Joan Roca, Spanien

    Die drei Roca-Brüder heben das Familienrestaurant neu hervor: Im "El Celler de Can Roca" vereinen sie Molekularküche mit katalanischer Tradition. Joan führt die Küche, Josep ist Sommelier, und Jordi kreiert die Desserts.

    Moderation:
    Roland Trettl

    Wiederholungen

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
    Folgesendung: 14:30 / DF1

    Einfach gut leben

    Lungauer Eachtling
    15 Minuten
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