Das saftige Fruchtfleisch und die verführerischen Aromen der tropischen Früchte begeistern immer mehr Konsumenten. Wer in Ghana Ananas für den europäischen Markt produziert, muss sehr hohen Qualitätsstandards genügen. Im internationalen Handel werden Fairtrade- und Bio-Produkte immer wichtiger. Die Forschung beschäftigt sich neben Fragen zum Nährwert vermehrt mit den Geheimnissen der Aromastoffe.

Regie:

Gerti Maader

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Walliser Küche	Mittwoch, 09.04.2025	22:25 bis 23:00
Köstlich und verführerisch: Mango & Co.	Donnerstag, 10.04.2025	08:10 bis 08:45
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Die Vielfalt der asiatischen Küche	Donnerstag, 10.04.2025	13:25 bis 14:00
Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt	Donnerstag, 10.04.2025	17:55 bis 18:30

09. April	22:25	BonGusto	Walliser Küche
10. April	08:10	Marco Polo	Köstlich und verführerisch: Mango & Co.
10. April	08:55	BonGusto	Reis - ein Korn ernährt die Welt
10. April	13:25	BonGusto	Die Vielfalt der asiatischen Küche
10. April	17:55	BonGusto	Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt

Sendungsinfos

Originaltitel:

Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.

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Folgesendung: 20:00 / BonGusto

Rum auf Guadeloupe

55 Minuten

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Beschreibung
Darsteller & Crew
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