11:35 - 12:20
RTL Living
Französische Landküche mit Michel Roux
Französische Geschichte • GB 2022 • 45 Minuten
Staffel 2, Folge 3, Wermut und Jakobsmuscheln
Michel besucht eine Wermut-Brennerei, und aus dem Wermut macht er eine Soße zu gegrillten Jakobsmuscheln. In Arles besucht er einen Metzger, der eine Saucisson zubereitet, die Michel in einer raffinierten Salade Lyonnaise verwendet.
Regie:
James Harrison, Ben Sherlock, Martha Swales
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Folgesendung: 12:20 / RTL Living
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