Diesmal führt die kulinarische Reise der Fernsehköche Martina und Moritz nach Indonesien. Es ist eine spannende Küche, mit den typischen Aromen Asiens, aber doch mit einem ganz eigenen Charakter. Trotzdem sind die Zutaten dafür längst nicht mehr ungewöhnlich, sondern es gibt sie auch bei uns überall. Martina und Moritz zeigen, wie man die Würzpaste Sambal herstellt, auch die Würzmischung für ein Lammcurry und was man alles damit machen kann. Und am Ende steht eine vielfältige Mischung unterschiedlicher Gerichte auf dem Tisch, eben die typische indonesische Reistafel. Sogar mit einem besonders köstlichen Dessert.
Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
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![]() | Kochen mit Martina und Moritz ( Folge: 112 ) Die Küche Indonesiens | Sonntag, 27.04.2025 | 03:55 bis 04:25 |
27. April | 03:55 | RBB | Kochen mit Martina und Moritz (Folge: 112) Die Küche Indonesiens |
06. April | 13:00 | WDR | Kochen mit Martina und Moritz (Folge: 191) Schnelle Küche - In 20 Minuten auf den Tisch |
10. April | 13:10 | RBB | Kochen mit Martina und Moritz (Folge: 138) Eier - Kraftpakete für die gute Küche |
11. April | 01:00 | RBB | Kochen mit Martina und Moritz (Folge: 138) Eier - Kraftpakete für die gute Küche |
13. April | 13:00 | WDR | Kochen mit Martina und Moritz Es ist Osterzeit - jetzt kommt der Frühling auf den Tisch |
17. April | 13:10 | RBB | Kochen mit Martina und Moritz (Folge: 174) Lammbraten für die Ostertage |