Liebstöckel stammt ursprünglich aus Persien und gelangte von dort in den Mittelmeerraum, wo er von den Römern und Griechen als Gewürz und Heilmittel geschätzt wurde. In der Küche passt Liebstöckel vor allem zu deftigen Speisen. Da sein Aroma sehr kräftig ist, sollte man mit Liebstöckel sparsam umgehen. Hildegard von Bingen empfahl das Kraut gegen Lungenschmerzen und Ansammlungen von Flüssigkeiten im Körper.

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Sendung	Datum	Sendezeit
Kräutergarten: Bohnenkraut	Dienstag, 29.04.2025	17:55 bis 18:00
Kräutergarten: Brennnessel	Dienstag, 29.04.2025	19:25 bis 19:30
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29. April	17:55	BonGusto	Kräutergarten: Bohnenkraut
29. April	19:25	BonGusto	Kräutergarten: Brennnessel
29. April	22:25	BonGusto	Kräutergarten: Dill
29. April	23:55	BonGusto	Kräutergarten: Eisenkraut
01. Mai	07:25	BonGusto	Kräutergarten: Kapuzinerkresse

Sendungsinfos

Originaltitel:

Kräutergarten: Liebstöckel

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Folgesendung: 22:30 / BonGusto

Veggies United - Die Food Korrespondenten

30 Minuten

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Beschreibung
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