03:55 - 04:30
Marco Polo

    Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur

    Dokumentation • D 2012 • 35 Minuten • FSK 6

    Auf der malaysischen Halbinsel, auf halbem Weg zwischen Indien und China, kommen seit Jahrhunderten alle möglichen kulinarischen Einflüsse zusammen. Dazu kommt ein Reichtum an Nahrungsmittel und Gewürzen, wie man ihn sonst nur in tropischen Küstenregionen findet. Das Resultat ist eine variantenreiche Küche der Superlative. NZZ Format stellt einige der Highlights aus Malaysia und Singapur vor.

    Regie:
    Basil Gelpke

    Wiederholungen

    19. April07:25Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur
    19. April23:45Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur
    20. April05:00Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur
    20. April13:10Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur
    21. April06:30Marco Polo Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Krebse, Currys und Nudeln - Das Beste aus Malaysia und Singapur
      Folgesendung: 04:30 / Marco Polo

      Patagonien

      30 Minuten
      zur Folgesendung