Ferran Adrià wurde mehrmals zum besten Koch der Welt gewählt. Er hat die moderne Kochkunst revolutioniert. Nathan Myhrvold hat ein grundlegendes Werk zur modernen Küche geschrieben. Bei San Sebastian, nicht unweit der Küste, im baskischen Hochland findet man das drittbeste Restaurant der Welt. Andoni Luis Aduriz gilt einer als der ganz Grossen der Kochkunst und wirkt im "Mugaritz".

Regie:

Gerti Maader

Wiederholungen

Sender	Sendung	Datum	Sendezeit
	Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz	Donnerstag, 01.05.2025	13:25 bis 14:00
	Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz	Dienstag, 06.05.2025	11:55 bis 12:30

01. Mai	13:25	BonGusto	Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
06. Mai	11:55	BonGusto	Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz

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Sendung	Datum	Sendezeit
Kulinarische Reise durch Sizilien	Freitag, 18.04.2025	03:55 bis 04:30
Kulinarische Reise durch Sizilien	Freitag, 18.04.2025	06:35 bis 07:10
Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.	Freitag, 18.04.2025	10:25 bis 11:00
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Kulinarische Reise durch Sizilien	Freitag, 18.04.2025	15:40 bis 16:15

18. April	03:55	Marco Polo	Kulinarische Reise durch Sizilien
18. April	06:35	Marco Polo	Kulinarische Reise durch Sizilien
18. April	10:25	BonGusto	Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
18. April	14:55	BonGusto	Köstlich und verführerisch: Mango & Co.
18. April	15:40	Marco Polo	Kulinarische Reise durch Sizilien

Sendungsinfos

Originaltitel:

Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz

Zum Serienprofil

Folgesendung: 22:25 / BonGusto

Kaffee - Die Suche nach der perfekten Bohne

Folge 2

25 Minuten • Staffel 1 • Folge 2

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
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