Die thailändische Küche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reismühle lässt in Thailand Bio-Jasminreis für den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen gehören zu den ältesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe.

Regie:

Katharina Deuber

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Kulinarische Reise durch Sizilien	Mittwoch, 16.04.2025	12:55 bis 13:30
Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion	Mittwoch, 16.04.2025	13:25 bis 14:00
Con amore e gusto Die Geschichte der italienischen Küche	Mittwoch, 16.04.2025	15:45 bis 16:20
Gefiederte Delikatessen	Mittwoch, 16.04.2025	17:55 bis 18:30
Wein - die Zukunft heißt Bio	Mittwoch, 16.04.2025	22:25 bis 23:00

16. April	12:55	Marco Polo	Kulinarische Reise durch Sizilien
16. April	13:25	BonGusto	Barbecue - Fleischliches in Perfektion NZZ Sommerprogramm: Barbecue - Fleischliches in Perfektion
16. April	15:45	Marco Polo	Con amore e gusto Die Geschichte der italienischen Küche
16. April	17:55	BonGusto	Gefiederte Delikatessen
16. April	22:25	BonGusto	Wein - die Zukunft heißt Bio

Sendungsinfos

Originaltitel:

Reis - ein Korn ernährt die Welt

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Folgesendung: 21:50 / BonGusto

100 Meilen

Champagne

35 Minuten

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Beschreibung
Darsteller & Crew
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