Was steckt in Maggi - und ist das gesund?

Maggi Würze steht seltener auf dem Tisch, aber meterweise Maggi-Produkte im Supermarkt - trotz schlechtem Ruf von Fertigprodukten. Vier Wochen nur Maggi essen: Was passiert dann? Bei Menschen, die sich gesund ernähren wollen, haben Fertigprodukte ein schlechtes Image. Sind Fertigprodukte wirklich so ungesund? Oder könnte man sie jeden Tag essen? Gestalter Julian Gräfe wagt den Extrem-Check: Er ernährt sich vier Wochen lang ausschließlich von Maggi-Produkten. Mittags und abends gibt es nur Fertiggerichte mit dem rot-gelben Etikett: 5 Minuten Terrine, Maggi-Fertigprodukte und Maggi Fix-Tüten mit Zutaten. Was macht das mit seiner Gesundheit? Zu Beginn und am Ende checkt der Ernährungsmediziner Matthias Riedl den Probanden durch. Der Ernährungsmediziner räumt ein: "Für mich ist das eine ernährungsmedizinische Apokalypse. Das grenzt für mich an Körperverletzung, weil diese Ernährung liefert nicht alles, was der Körper braucht. Ergebnis für mich offen."