Brennessel und Bergkristall für gesunde Reben: Im österreichischen Weingut Nikolaihof wird der Wein seit 40 Jahren biodynamisch produziert. Der Erfolg gibt der Winzerfamilie Recht: Ihrem Riesling gab Weinpapst Parker sensationelle 100 Punkte. Auch die Fattoria Lavacchio in der Toskana arbeitet seit den siebziger Jahren biologisch und das schätzen vor allem amerikanische Weinliebhaber.

Regie:

Annette Frei Berthoud

Wiederholungen

Sendung	Datum	Sendezeit
Wein - die Zukunft heißt Bio	Samstag, 12.04.2025	13:50 bis 14:25
Wein - die Zukunft heißt Bio	Mittwoch, 16.04.2025	22:25 bis 23:00
Wein - die Zukunft heißt Bio	Montag, 21.04.2025	20:55 bis 21:30
Wein - die Zukunft heißt Bio	Samstag, 26.04.2025	13:50 bis 14:25

12. April	13:50	BonGusto	Wein - die Zukunft heißt Bio
16. April	22:25	BonGusto	Wein - die Zukunft heißt Bio
21. April	20:55	BonGusto	Wein - die Zukunft heißt Bio
26. April	13:50	BonGusto	Wein - die Zukunft heißt Bio

Weitere Sendungen

Sendung	Datum	Sendezeit
NZZ Format Die Geschichte der italienischen Küche	Dienstag, 08.04.2025	11:55 bis 12:30
Gurus der indischen Küche	Dienstag, 08.04.2025	16:25 bis 17:00
Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.	Dienstag, 08.04.2025	20:55 bis 21:30
Köstlich und verführerisch: Mango & Co.	Mittwoch, 09.04.2025	01:25 bis 02:00
Kulinarische Reise durch Sizilien	Mittwoch, 09.04.2025	08:55 bis 09:30

08. April	11:55	BonGusto	NZZ Format Die Geschichte der italienischen Küche
08. April	16:25	BonGusto	Gurus der indischen Küche
08. April	20:55	BonGusto	Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co.
09. April	01:25	BonGusto	Köstlich und verführerisch: Mango & Co.
09. April	08:55	BonGusto	Kulinarische Reise durch Sizilien

Sendungsinfos

Originaltitel:

Wein - die Zukunft heißt Bio

Zum Serienprofil

Folgesendung: 21:30 / BonGusto

Zora kocht's einfach

Blaubeer-Dill-Salat und selbstgemachte Gnocchi

35 Minuten • Staffel 2 • Folge 4

zur Folgesendung

Beschreibung
Darsteller & Crew
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