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Brotnation Deutschland - Zwischen Industrie und Handwerk
Dokumentation / D 2022
Di, 04.03.
02:45 - 03:30
Beschreibung
In Deutschland spielt Brotkultur eine wichtige Rolle. 2014 wurde sie sogar zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt. Aber Billigketten machen der Branche schwer zu schaffen. Die Dokumentation wirft einen Blick hinter die Kulissen.
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Di / 02:45 - 03:30 / n-tv
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