Die Geschichte des Essens

Die Zukunft der Ernährung (Staffel: 1, Folge: 5)

Dokureihe / USA 2018

Fr, 06.12.

08:35 - 09:10

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Beschreibung

Die Zukunft der Ernährung - Industrialisierte und verarbeitete Lebensmittel haben das vergangene Jahrhundert dominiert. Jetzt stellt sich die Frage: Was kommt als Nächstes? Pioniere der urbanen Landwirtschaft, des Veganismus und der Insektenproteinproduktion präsentieren Theorien, wie die Zukunft der Ernährung aussehen könnte.