20:15
WDR
- TV Programm
-
Aktuelles
TechnikDie besten Deals zum Black Friday 2024TechnikDie besten Deals zum Black Friday 2024
- Streaming
-
Entertainment
AktuellesWinter is Coming - Jetzt frei im Browser spielenAktuellesAb dem 14. April auf DVD/Blu-ray und digital verfügbar
-
Sport
FernsehenFußball heute live im TV & Stream
- Gewinnspiele
- Abo
- Reisen
Die Küchentrends der Spitzenköche
Die Fernsehsendung der Neuen Zürcher Zeitung
Reportagereihe / CH | D 2016
Di, 26.11.
20:55 - 21:30
Beschreibung
Die Fernsehsendung der Neuen Zürcher Zeitung - Spinat und Speck statt Kaviar und Gänseleber: Einfachheit liegt im Trend bei Spitzenköchen. Christian Puglisi aus Kopenhagen ist der nachhaltigste Koch auf der Liste der 50 besten der Welt. Ein geschlachtetes Tier wird bei ihm komplett verwertet. Der britische Starkoch Heston Blumenthal punktet mit gewöhnungsbedürftigen Geschmackspaarungen und auch bis nach Asien lässt sich der Einfluss der Molekularküche verfolgen: Gaggan Anand serviert eine Neuinterpretation des Curries.
Crew
| Regie |
Katharina Deuber
|
Alternative Sendeplätze
Fr / 10:25 - 11:00 / BonGusto
So / 19:25 - 20:00 / BonGusto
Fr / 10:25 - 11:00 / BonGusto
Ähnliche Sendungen
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Reisereportage
WDR
Die neue TV DIGITAL
Eine Seite der FUNKE Mediengruppe - powered by FUNKE Digital