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Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt
Reportagereihe / CH | D 2015
Heute
02:15 - 02:50
Beschreibung
Der Kanton Glarus ist speziell, auch in der Küche. Das älteste Schweizer Markenprodukt, der Schabziger, polarisiert wie kein anderer Schweizer Käse. Entweder man liebt ihn, oder man nimmt Reissaus, sobald man ihn riecht. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor "Sweet and Sour" auch im "Zigerschlitz" populär wurde.
Crew
| Regie |
Katharina Deuber
|
Alternative Sendeplätze
Di / 21:15 - 21:50 / Marco Polo
Mi / 08:00 - 08:35 / Marco Polo
Heute / 08:55 - 09:30 / BonGusto
Heute / 23:00 - 23:35 / Marco Polo
Fr / 09:40 - 10:10 / Marco Polo
Fr / 19:40 - 20:15 / Marco Polo
Sa / 03:55 - 04:30 / Marco Polo
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