Hofgeschichten Neu

Beschreibung

Neugeborene Kälbchen auf der Weide / Handarbeit bei den Lauchzwiebeln / Was passiert mit der Milch in der Molkerei? / Eine Weihnachtsfeier für die Tiere - Im Norden gibt es mehr als 50.000 Bauernhöfe. Doch ihre Anzahl ist rückläufig. Wachsen oder weichen? Weiter konventionell arbeiten oder auf Bio umsteigen? In einen Hofladen investieren? Die Sendung dokumentiert Veränderungsprozesse und geben ihnen Raum. So ergibt sich beispielhaft ein Blick hinter die Kulissen eines großen norddeutschen und für die Gesellschaft wichtigen Wirtschaftszweiges.