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Kochs anders
Ali, der Zahnarzt und der Kalbstafelspitz
Kochsendung / D 2025
Do, 20.03.
11:00 - 11:45
Beschreibung
- Ali, der Zahnarzt und der Kalbstafelspitz -
Sternekoch Ali ist zu Gast bei Zahnarzt Benedikt in Bad Arolsen. Der kochbegeisterte Gastgeber serviert orientalische Auberginen mit würzigem Joghurt und zartes Kalbfleisch, begleitet von Meerrettichschaum und Wurzelgemüse. Nach einem Besuch bei einem Biohof und einer traditionsreichen Destillerie in Bad Arolsen präsentiert Ali seine Interpretation des Gerichts für Benedikt und seine Familie.
Alternative Sendeplätze
Di / 20:15 - 21:00 / HR
Mi / 03:35 - 04:20 / HR
Mi / 08:55 - 09:40 / HR
Mi / 17:30 - 18:15 / ARD alpha
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Dokumentation
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