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Kräutergarten: Eisenkraut
Naturmagazin / D 2013
Sa, 15.02.
11:45 - 11:50
Beschreibung
Eisenkraut bzw. Zitronenverbene, aus der Familie der Eisenkrautgewächse stammend, riecht stark nach Zitrone und wird in der Küche daher gern als Frischekick in Desserts, Fleischgerichten oder Salaten verwendet. Die Blätter enthalten viele ätherische Öle und wirken appetitanregend und verdauungsfördernd. Zironenverbene eignet sich auch für die Herstellung von Cocktails und frischen Sommergetränken.
Alternative Sendeplätze
Do / 23:55 - 00:00 / BonGusto
Di / 08:55 - 09:00 / BonGusto
Sa / 07:00 - 07:05 / BonGusto
Di / 13:25 - 13:30 / BonGusto
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