Backfisch mit Remoulade und Pommeschips - Am Losheimer Stausee bereitet Cliff Hämmerle das inoffizielle Nationalgericht der Briten zu: Fish & Chips, einen in Bierteig gebackenen Fisch mit Pommes-Chips. Cliffs Tipp: vor dem Frittieren die Kartoffeln 20 Minuten simmern lassen.
Moderation |
Cliff Hämmerle
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Gast |
Cliff Hämmerle
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