Servus Kinder

Überraschungen aus dem Wintergarten

Kindermagazin / A 2023

So, 01.12.

10:35 - 11:03

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Beschreibung

Überraschungen aus dem Wintergarten - Der Koch Rudi Pichler, bekannt als "Genussbotschafter" regionaler und saisonaler Produkte, zeigt ihnen, wie er winterhartes Gemüse anbaut und erntet. In seiner Küche in St. Georgen kocht er mit den Kindern Grünkohl-Pizza und Palmkohl-Chips aus dem Holzofen. Am Beispiel des koreanischen Kimchi führt er sie in die Kunst des Konservierens ein.