- Sachsen -
Dieser Besuch führt in das sächsische Dorf Peritz, wo Heike und Ulrich Raupach seit 1995 eine kleine Porzellanmanufaktur betreiben. Eines der Lieblingsgerichte von Ulrich sind Getzen, ein im Ofen gebackener Pfannkuchenteig mit Blaubeeren und Speck. Zum 30. Hochzeitstag gab es bei den Raupachs traditionelles Leipziger Allerlei - bestehend aus frischem Gemüse, Spitzmorcheln und Flusskrebsschwänzen.
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Britta Rating
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