Zu Tisch

Westsizilien

Reise-und Kochmagazin / D | F 2021
TV DIGITAL Blick ins Heft
Sa, 30.11.
10:55 - 11:25
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Westsizilien - Wenn die Brüder Andrea und Salvatore Manno das frische Olivenöl der neuen Saison probieren, sieht es aus wie bei einer Weindegustation. Im Oktober werden die noch nicht ganz ausgereiften Früchte zu dem sogenannten Frühöl gepresst. Salvatore kocht damit Caponata, ein süßsaures Gemüsegericht mit Auberginen, und Arancini, kross frittierte Reisbällchen mit verschiedenen Füllungen.

Crew

Regie
Caroline Haertel

Alternative Sendeplätze

So / 18:40 - 19:10 / Arte
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Reisemagazin
unterwegs - Tansania
13:23
ZDFneo 3sat
Doku & Info Tipp
Gesellschaftsreportage
7 Tage ... Drogenhilfe
21:45
ZDFneo HR
Die neue TV DIGITAL
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