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Die neue Alpenküche
Reportagereihe / CH | D 2015
Di, 26.11.
16:25 - 17:00
Beschreibung
In Südtirol trifft die österreichisch geprägte, alpine Küche auf italienische Kochkunst mit südländischer Raffinesse. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor "Sweet and Sour" auch im "Zigerschlitz" populär wurde. Die ländlich deftige Walliser Küche lebt.
Crew
| Regie |
Kurt Widmer
|
Alternative Sendeplätze
Do / 22:25 - 23:00 / BonGusto
So / 14:55 - 15:30 / BonGusto
Do / 22:25 - 23:00 / BonGusto
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