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Glarner Küche - von Ankenzelten bis Zigerbrüüt
Reportagereihe / CH | D 2015
Di, 10.12.
01:25 - 02:00
Beschreibung
Der Kanton Glarus ist speziell, auch in der Küche. Das älteste Schweizer Markenprodukt, der Schabziger, polarisiert wie kein anderer Schweizer Käse. Entweder man liebt ihn, oder man nimmt Reissaus, sobald man ihn riecht. Kombinationen aus süss und salzig gehörten zur Glarner Küche lange bevor "Sweet and Sour" auch im "Zigerschlitz" populär wurde.
Crew
| Regie |
Katharina Deuber
|
Alternative Sendeplätze
Mo / 06:30 - 07:00 / Marco Polo
Mo / 15:55 - 16:30 / Marco Polo
Di / 00:30 - 01:05 / Marco Polo
Di / 01:25 - 02:00 / BonGusto
Di / 11:20 - 11:50 / Marco Polo
Sa / 21:15 - 21:50 / BonGusto
Heute / 08:55 - 09:30 / BonGusto
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