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Küchen der Welt
Neapel: Sartù di riso (Staffel: 1, Folge: 9)
Dokureihe / F 2025
Di, 21.01.
06:50 - 07:20
Beschreibung
Neapel: Sartù di riso - (1): Sartù di riso, Neapels Antwort auf Risotto. Für Maria Cacialli ist der Reiskuchen eine Ode an ihre Heimatstadt. (2): Nostalgiegeschmack: Rentnerin Erminia stammt aus Neapel und kocht "Pasta e fagioli" - ein Ausdruck italienischer Herzlichkeit. (3): Ran an die Töpfe! Appetit bekommen? Hier gibt es ein einfaches Sartù-di-riso-Rezept, dass sich leicht nachkochen lässt. Also: Ab in die Küche!
Alternative Sendeplätze
Mo / 12:00 - 12:30 / Arte
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