"Das große Backen": Start der 11. Staffel - das sind die Kandidaten

Auf die Plätzchen, fertig los! Backofen auf volle Pulle zur elften Staffel von „Das große Backen“, heißt es heute bei Sat.1.

Moderatorin Enie van de Meiklokjes empfängt in ihrer Backstube wieder ambitionierte Hobby-Konditoren und -Konditorinnen, die ihr jeweils bestes Rezept mitbringen, um mit ihrem Kuchen die Juroren von den eigenen Fähigkeiten zu überzeugen. Auch in dieser Staffel bewerten Bettina Schliephake-Burchardt, Königin der Motivtorte, und Christian Hümbs, mehrfacher Patissier des Jahres, als Jury die Kreationen der Kandidat*innen.

Diese zehn Hobbybäcker*innen kämpfen ab heute (30. August) bei SAT.1 wieder um den goldenen Cupcake, das eigene Backbuch und 10.000 Euro:

• Monika (32), 93466 Chamerau (Bayern), Krankenschwester
• Tom (21), 99334 Wachsenburg/Kirchheim (Thüringen), Student
• Sabine (64), 64354 Reinheim (Hessen), Rentnerin
• Katharina (36), 59558 Lippstadt (NRW), Hausfrau
• Erika (21), 6025 Neudorf (Schweiz), Auszubildende
• Isabel (32), 12057 Berlin, Verwaltungsfachangestellte
• Isabella (21), 30455 Hannover (Niedersachsen), Regionsinspektorin
• Sandra (37),47495 Rheinberg (NRW), Sachbearbeiterin
• Theodor (43), 79415 Bad Bellingen (Baden-Württemberg), Education Manager
• Thomas (44), 80539 München (Bayern), Patentprüfer

In der ersten Folge steht das persönliche Lieblingsrezept auf dem Programm, ein Berliner Splitterbrötchen (als technische Prüfung) und die persönlichen Leidenschaften der Kandidat*innen neben dem Backen in Tortenoptik.

Pro Aufgabe werden insgesamt bis zu 20 Punkte verteilt. Die Punktevergabe setzt sich aus Geschmack, Technik, Optik und Schwierigkeitsgrad zusammen. Am Ende einer Folge muss der/die Hobbybäcker*in mit den insgesamt wenigsten Punkten die Show verlassen. Der/die Kandidat*in mit der höchsten Punktezahl bekommt wie immer die rote Schürze als "Bäcker*in der Woche".

"Das große Backen": Acht Folgen ab Mittwoch, 30. August 2023, um 20:15 Uhr in SAT.1 und auf Joyn.