„Das perfekte Dinner“: Bei Leon gibt‘s TK-Dinoschnitzel und Kartoffelpüree aus der Tüte

Fünf Hobbyköche aus Osnabrück wollen „Das perfekte Dinner“ kreieren. An Tag 5 darf Leon (19) den Kochlöffel schwingen.

Als Gruppenjüngster am Finaltag zu kochen ist vermutlich nicht ganz unentspannt. Leon gibt sich zu Anfang gelassen. Der 19-Jährige wohnt noch bei seinen Eltern. Die haben einen Gastrobetrieb, in dem Leon als Servicekraft arbeitet. „Das ist schon ein großer Teil meines Lebens“, erzählt er. Das Kochen habe er sich nicht nur von seiner Oma und Mama abgeschaut, sondern auch von der angestellten Köchin. Letztere hat ihm übrigens auch das Rezept für den heutigen Hauptgang empfohlen.

Herausforderung: Tiramisu

Es gibt geschmorte Ochsenbäckchen mit selbstgemachten Semmelknödeln und einer Jus. Los geht es allerdings mit einem Wildkräutersalat und gebratenen Entenbruststreifen. Zur Nachspeise will Leon seinen Gästen ein Weißbier-Tiramisu servieren. Doch ausgerechnet das Tiramisu wird für Leon zur ungeahnten Herausforderung. Erst ist die Sahne schlecht, dann die Masse zu dünnflüssig. Die rettende Idee: Sahnesteif. Doch auch damit ändert sich die flüssige Konsistenz kaum. Zeit für neues Tiramisu hat Leon nicht, er muss jetzt also darauf hoffen, dass der Kühlprozess noch etwas zur Festigkeit beiträgt.

Leon greift zur TK-Packung

Bevor er den Gästen seinen Hauptgang serviert, lässt sich Leon noch einen kleinen Scherz einfallen. Weil er schon Tage zuvor von Hähnchen-Nuggets in Dinosaurierform gesprochen hat, greift er tatsächlich zum Tiefkühlprodukt. Diese landen zusammen mit Kartoffelpüree aus der Tüte und einer Fertigsoße auf dem Teller.

„Kleiner Zwischensnack“, kündigt der Gastgeber grinsend sein Werk an, bevor er es serviert. Die Lacher sind ihm sicher. „Lecker!“, entfährt es Birgit. „Die kann man gut essen, die Dino-Nuggets“, freut sich Olli, der beherzt zugreift. Ob Leon mit seinem „zweiten“ Hauptgang mehr punkten kann und wer am Ende „Das perfekte Dinner“ gewinnt, sehen wir heute Abend um 19:00 Uhr bei Vox.