Tag 1 Niederrhein 

„Das perfekte Dinner“: Der „coolste Spießer Deutschlands“ sucht das Haar in der Suppe

20.02.2023 um 13:33 Uhr

Dinner-Time am Niederrhein! Fünf Hobby-Köche stellen sich in dieser Woche wieder jeder Menge neuer Herausforderungen. Kosmetikerin Natalie (47) darf ihre Gäste zuerst bewirten.

Natalie hat sich ein regionales Motto für ihr Dinner überlegt. Mit "Niederrheinischen Köstlichkeiten" will sie ihre noch unbekannten Gäste von ihrem Kochtalent überzeugen. Zur Vorspeise serviert Natalie klassische Reibekuchen mit Apfelkompott. Im Hauptgang folgt Ossobuco (geschmorte Kalbsbeinscheibe) und zum Dessert gibt’s Dreierlei:

Herrencreme, Honigkuchen-Tiramisu und eine Espresso-Pannacotta. Ein Hauch Italien trifft auf Niederrhein. Obwohl - Kandidat Florian (39) fällt beim Lesen der Menükarte gleich etwas auf: „Manche Leute sagen, Herrencreme wäre eine Niederrheinische Nachspeise. Strenggenommen aber Münsterland.“ Ob das schon Punktabzug gibt?

Ist Florian "Deutschlands coolster Spießer"?

Florian, der am Dienstag kocht, bezeichnet sich selbst als „Deutschlands coolster Spießer“ und sucht bei Natalie ein bisschen das Haar in der Suppe. „Ich bin nicht die Chichi-Küche“, gibt Natalie gleich zu Beginn zu. Florian lobt zwar den Geschmack der Reibekuchen, fand sie aber viel zu kalt. Die Lachs-Gurken-Creme fällt bei ihm durch. Florians Resümee: „Lachs aus der Packung mit einer Schlangengurke und ein bisschen Creme dran ist jetzt auch kein Meisterwerk. Die Vorspeise unterm Strich: Gut gedacht, ok gemacht.“

Vom Ossobuco ist Florian hingegen ganz begeistert. Allein schon, weil er das Gericht zuvor gar nicht kannte. Doch die lange Abwesenheit der Gastgeberin am Tisch bemängelt der 39-Jährige: „Ich hätte mir gewünscht, dass sie die Dinge anders vorbereitet hätte, damit sie die Zeit mehr mit uns am Tisch verbringen kann.“ Und dann kommt ja noch die Herrencreme, die Natalie als „Niederrheinisches Dessert“ definiert, Florian aber nicht. Ob sich das auch in der Bewertung widerspiegeln wird?

„Das perfekte Dinner“ montags bis freitags um 19.00 Uhr bei Vox

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