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Zum Abschluss der Woche treffen sich alle Kandidaten bei Hannes (20). Nachdem sich Lucca von seinem allergischen Schock zum Glück schnell wieder erholt hat, fiebern die Gäste dem Final-Abend entgegen. Doch der birgt einen Schock-Moment…
Hannes legt heute nicht nur besonders viel Wert auf sein Menü, sondern auch auf die Dekoration. Der Auszubildende in einem Blumenladen will bei seinen Gästen mit farbigen Blumen und Gestecken punkten. Das Essen sollte dabei natürlich nicht in den Hintergrund geraten. Zur Vorspeise will der 20-Jährige gebratenen Seeteufel an Graupen und frittierter Petersilie servieren.
Es folgt Lammrücken im Brotmantel mit Kartoffeln sowie Ingwereis mit Birne und Pistazien als Nachspeise. Da hat sich der Jüngste der Aachener Runde ganz schön was vorgenommen. „Ich würde schon sagen, dass mein Menü recht anspruchsvoll ist. Es ist nicht ganz so leicht, diese ganzen Sachen im Blick zu haben. Es ist sehr zeitaufwendig, man muss viel vorbereiten“, erklärt Hannes.
Und tatsächlich verliert der Hobby-Koch schon bei seiner Vorspeise den Überblick. Ein Topf mit Öl gerät in Vergessenheit. Die Folge: Er brennt. Hannes realisiert das Ganze erst einmal nicht, entscheidet sich dann aber, den Topf aus der Küche nach draußen zu stellen. Weil der Topf einfach nicht aufhören will, zu brennen, sucht Hannes nach einer Lösch-Alternative. Mit einer Flasche Wasser will er den Brand löschen – Ein fataler Fehler, denn dadurch bringt er sich selbst in Gefahr.
Als Hannes das Wasser ins brennende Öl schüttet, entsteht eine riesige Stichflamme. Das bekommen auch die Gäste mit. „Oh nein! Oh Gott“, entfährt es Judith. Zum Glück bleibt Hannes unverletzt und das Kamerateam eilt zu Hilfe. Mit einem Deckel wird das Feuer im Topf schließlich erstickt.
„Das hatte ich bei der ganzen Hektik nicht gesehen, dass mir das so heiß geworden ist“, resümiert Hannes und hat etwas gelernt: „Niemals Öl, das brennt mit Wasser löschen! Das wusste ich auch noch nicht und habe es am eignen Leib erfahren.“ Diesen Schockmoment wird so schnell wohl keiner der Anwesenden vergessen. Wie das restliche Dinner verläuft, sehen wir heute Abend.
„Das perfekte Dinner“ montags bis freitags um 19.00 Uhr bei Vox und mit einem Abo bei RTL +
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