Tag 4 in Stuttgart

„Das perfekte Dinner“ – Flüssiges Blut für die Gäste? 

05.01.2023 um 13:14 Uhr

Heute bekocht Kandidatin Maria (29) ihre Gäste. Die Projektmanagerin ist halb Griechin und will ihre Wurzeln auch im Menü für’s „perfekte Dinner“ einfließen lassen.

Maria ist bestens vorbereitet, sie hat sich sogar einen Zeitplan für die Zubereitung ihres Menüs erstellt. Die Soße zum Lamm für den Hauptgang hat sie schon gestern angesetzt. Insgesamt fünf Flaschen Rotwein landen in der Soße, die immer wieder eingekocht wird. Ihre Vorbereitungen startet Maria mit dem Brot für die Vorspeise. Die trägt den Titel „Opas fränkischer Meerettich grüßt das Mittelmeer“ und besteht aus einer Meerrettich-Creme an Roter Bete und Gambas.

Griechische Spezialitäten

Zum Hauptgang folgt gebratenes Lamm mit Wurzelgemüse und als Dessert gibt es eine typisch griechische Bougatsa. Das Gebäck aus Filoteig ist besonders in Nordgriechenland verbreitet und soll Marias Gästen heute Abend griechische Urlaubsgefühle vermitteln. Doch bei Montagskandidatin Anja kommen beim Dessert ganz andere Gefühle auf. Wie das?

"Sie hat ein bisschen flüssiges Blut für mich"

Auf einem Fruchtspiegel, der aus gekochten Heidelbeeren besteht, richtet Maria ihre Bougatsa an. Dabei fällt ihr etwas ein: „Das wird der Anja gefallen. Das sieht aus, wie Blut. Die Anja liest total gerne Krimis und zwar solche, bei denen das Blut schon aus den Seiten fließt.“ Marias Assoziation bleibt am Gästetisch nicht ungehört. „Gefällt mir, dann freue ich mich natürlich doppelt auf den Nachtisch. Sie hat da ein bisschen flüssiges Blut für mich auf den Teller“, erklärt Anja den anderen.

Die wissen erst nicht, wie das nun gemeint ist. „Was denn? Das habe ich gar nicht mitbekommen“, wundert sich Babs und Anja klärt sie über ihre Krimi-Leidenschaft auf: „Nicht Horror, aber es muss schon zur Sache gehen.“ Die Nachspeise gefällt Anja übrigens wirklich gut: „Das war genau ein Nachtisch für mich.“ Mit welcher Bewertung Maria an diesem Abend wohl rechnen darf? „Für mich war es das perfekte Dinner“, so Maria. Mal sehen, ob sie Recht behält…

„Das perfekte Dinner“ montags bis freitags um 19.00 Uhr bei Vox und mit einem Abo bei RTL +

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