„Das perfekte Dinner“: Grillanfängerin Sabrina sorgt für feuchte Augen

Beim „perfekten Dinner“ heißt es diese Woche: „Outdoor-Grillen“. Projektmanagerin Sabrina (28) outet sich direkt als Grillanfängerin. Mit ihrem Menü rührt sie dennoch einen Gast zu Tränen…

Grillen will Sabrina heute in ihrem Schrebergarten. Ihr Plan: Zuhause möglichst viel vorbereiten, damit im Garten alles nur noch auf den Grill gelegt werden muss. Sabrinas Motto lautet „Querbeet“ und bringt viel eigens angebautes Gemüse auf die Teller. Es wird also weniger Fleischlastig, als gestern bei Ronny. Ihre Vorbereitungen beginnt die 28-Jährige mit dem Dessert: Es gibt Paranuss-Parfait samt Zwetschgencrumble.

„Ich hoffe, ihr seid nicht enttäuscht, dass es kein Fleisch gibt“

 „Ich habe bedenken, was mein Menü angeht…Mein Fokus liegt nicht auf Barbecue, sondern auf dem, was ich in der Küche mache“, erklärt Sabrina. Ihre Barbecue-Sauce fertigt Sabrina aus selbst gepflückten Brombeeren an. Zwetschgen, Kartoffeln und Zucchini gibt es ebenfalls aus dem eigenen Garten.

Als die Gäste im Schrebergarten eintreffen, ist die Stimmung entspannt. „Man hat gemerkt, dass sie Zuhause in ihrem Element ist“, findet Kandidatin Jenni. Ihre Vorspeise serviert Sabrina rein vegetarisch. Diese besteht aus gegrilltem Gemüse und gefüllten Zucchini. „Ich hoffe, ihr seid nicht enttäuscht, dass es kein Fleisch gibt“, meint Sabrina. Da muss sich die 28-Jährige keine Sorgen machen, ihre Gäste sind restlos begeistert.

„Ich hab ein bisschen Pipi in den Augen“

Für den Hauptgang hat Sabrina natürlich Fleisch im petto. Das Rinderfilet soll am Stück gegrillt werden, keine leichte Aufgabe für die Grillanfängerin. Dazu gibt es Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen. „Ich habe es erst einmal gemacht, Rinderfilet“, gesteht sie. Das Ergebnis kann sich sehen lassen, das Fleisch ist perfekt gegart – findet auch Olli: „Der Star bei der Hauptspeise war das Fleisch.“  Mit ihrem Dessert haut Sabrina nochmal richtig einen raus. Olli kann den Abend bei Sabrina kaum in Worte fassen:

„Ich hab ein bisschen Pipi in den Augen, weil es wirklich harmonierte.“ Auch Lars ist begeistert von Sabrinas Engagement: „Sie hat sich da wirklich reingekniet.“ SPOILER: Für ihr Menü bekommt Sabrina satte 35 Punkte und übernimmt damit vorerst die Führung. Morgen darf Jenni an den Grill, ob sie Sabrina übertrumpfen kann?

„Das perfekte Dinner“ immer Montag bis Freitag um 19:00 Uhr bei VOX oder vorab mit einem RTL+ Abo.