Tag 1 in Potsdam 

„Das perfekte Dinner“: Gulasch zum Frühstück? Für Anett kein Problem!

20.03.2023 um 18:30 Uhr

Fünf Hobbyköche aus Potsdam wollen „Das perfekte Dinner“ kreieren.  An Tag eins begrüßt Stahnsdorferin Anett (48) die noch unbekannten Gäste bei sich zuhause.

Anett hat ihre Leidenschaft fürs Kochen offenbar von ihrer Oma geerbt. Die ist nämlich öfter mal um vier Uhr morgens aufgestanden, um bereits das Mittagessen zu kochen. „Ich habe kein Problem, mir morgens um neun Gulasch reinzupfeffern“, meint Anett, während sie gekonnt ihren Hauptgang vorbereitet. Für ihre Gäste bereitet sie heute regionales Wildschweinragout mit Wurzelgemüse und Kartoffelbaumkuchen zu. 

Letzterer besteht aus mehreren Schichten Kartoffelteig, die immer wieder aufeinandergelegt und gebacken werden müssen. Anett mag Herausforderungen. Beim „perfekten Dinner“ mitzumachen, sei für die 48-Jährige eine „total spannende Erfahrung.“ Nicht nur, weil sie die Sendung gerne guckt, sondern auch, weil sie einen Foodblog mit über 10.000 Followern hat. Da ist der Druck, alles richtig zu machen, schon besonders hoch.

"Keinen Stinker identifiziert"

Anett ist zwar ziemlich aufgeregt, wirkt aber nach außen hin wie die Ruhe selbst. Alles, was sie heute kocht, hat sie schon einmal zubereitet. So ist auch die Vorspeise, Dreierlei vom Saibling, kein Problem für sie. Den Fisch kredenzt sie ihren Gästen gebraten, gebeizt und als Tatar. Zum Nachtisch gibt es ebenfalls dreierlei Komponenten – allerdings unterschiedliche. Mit einer Orangne-Praline, Mandarinensorbet und Zitronentiramisu will Anett ihre Gäste heute Abend überzeugen. Ob das klappt? Das Kennenlernen verläuft schon mal harmonisch.

Kandidat Gero ist zufrieden mit der Gruppe: „Mein erster Eindruck war: Das könnte funktionieren, weil ich vom ersten Eindruck keinen Stinker identifiziert habe oder keine Stinkerin. Das ist ja manchmal so, dass man jemanden sieht, wo man sagt: ‚Stinker‘.“ Ob das so bleibt und wie viele Punkte Montagskandidatin Anett für ihr Menü einheimst, sehen wir um 19.00 Uhr bei Vox.

„Das perfekte Dinner“ montags bis freitags um 19.00 Uhr bei Vox

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