"Das perfekte Dinner": Bärbels Dessert sorgt für Krach 

Die Gäste dürfen heute in Warnemünde mit Blick auf den Yachthafen dinnieren. Ein wunderschönes Panorama begleitet die einzigartige "Farbzusammenstellung" von Bärbel. Das Dessert sorgt am späten Abend jedoch für richtigen Krach am Tisch. 

Heute kocht eine echte Kräuterhexe

Die pensionierte Lehrerin Bärbel (67) eröffnet die Dinnerrunde in Rostock und will mit ihrem persönlichen „Farbmenü“ überzeugen. Dazu gibt es noch jede Menge Kräuter, die die selbsternannte Kräuterhexe passend zu jedem Gericht gewählt hat.

Bianca (48), Dao (38), Mouaz (27) und Paul (29) rätseln schon einmal vorab, was ihnen wohl aufgetischt wird. „Weiß, grün, rot“ – so Bärbels geheimnisvolle Beschreibung der Vorspeise. Mouaz hat dazu eine nicht ganz verkehrte Assoziation: „Wie eine Ampel auf der Straße.“ Dahinter verbirgt sich tatsächlich Fischsuppe, Spinat-Dill-Brot und Rotkohl-Chutney.

In Bärbels Wohnung treffen das erste Mal alle aufeinander. Nach anfänglichem Small-Talk wärmt sich die Stimmung dann richtig auf. Das könnte natürlich auch an Bärbels selbstgemachtem Ingwer- und Waldmeisterlikör liegen. Mouaz bleibt allerdings bei Apfelschorle, der gebürtige Syrer trinkt keinen Alkohol.

"ich hatte angst, da schießt gleich alles über den tisch"

Als Hauptspeise gibt es gegarten Saibling mit gerösteten Kartoffeln. Eine Prozedur, die Bärbel einige Schlückchen Sekt abverlangt. Die Präsentation des gefüllten Fisches lässt die Herzen der Nordlichter sogleich höher schlagen. „Ich habe mich in deinen Fisch verliebt“, gesteht Paul.

Mit Pavlova (Gefüllte Mini-Baisertörtchen) und Kiwi-Grütze läutet Bärbel kurz vor 23 Uhr das Ende der Dinnerrunde ein. Während Dao die Grütze an ihre Kindheit erinnert, hat Bianca so ihre Probleme mit dem harten Baiser. Es knackt und kracht. „Ich hatte Angst, da schießt jetzt gleich alles über den Tisch. Die Baisertörtchen hätte ich persönlich nicht gebraucht. Das war schon sehr süß.“  Trotz Kritik am Dessert gibt es für Kräuterhexe Bärbel magische 34 Punkte. 

"Das perfekte Dinner" immer Montag bis Freitag um 19:00 Uhr bei VOX oder vorab mit einem RTL+ Abo.