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Alessandro und Stephanie Bonaventura haben für ihren Eisladen in Los Angeles eine brandneue Idee entwickelt: Proteineis ohne Zucker und mit nur wenigen Kalorien, dafür reich an Geschmack. Doch ist das Eis wirklich schon weit genug entwickelt, um verkauft zu werden?
Weil die Mallorca-Auswanderer Caro und Andreas Robens sowieso gerade für einen Kurzurlaub in L.A. weilen, schauen sie direkt in der Eisdiele der Bonaventuras vorbei. Hier wollen die beiden das neue Proteineis probieren. „Das ist mein Ding! Proteineis, da habe ich Bock drauf“, meint Andreas. Vielleicht ergibt sich ja eine Synergie, sollte das Eis schmecken?
Für die Fitnessstudio-Inhaber wäre das Eis in jedem Fall interessant für deren Kunden. Und der Geschmack scheint die Robens auf Anhieb zu überzeugen. „Das ist schon mal mega“, schwärmt Caro beim Löffeln ihrer Peanutbutter-Eiscreme. Andreas lobt vor allem die Konsistenz: „Aus dem Tiefkühlhaus und so eine Konsistenz! Was habt ihr da drin? Schnaps?“
Die Robens haben nämlich selbst schon mal an der Herstellung einer Protein-Eiscreme getüftelt, sind aber bislang immer an der Konsistenz gescheitert. Hat das Proteineis also Chancen, auf Mallorca verkauft zu werden? „Man hat ja von Amerikanern schon Feedback bekommen, aber der Geschmack in Europa ist ja anders“, weiß Eisdielen-Inhaber Alessandro.
„Mallorca ist eine tolle Insel. Ich liebe die wirklich, sie haben auch die schöneren Strände als wir und ich hätte nichts dagegen, den Sommer auf Mallorca zu verbringen“, resümiert Stephanie. Ob sich tatsächlich eine Zusammenarbeit mit den Robens ergibt und wie das Eis bei den amerikanischen Kunden ankommt, sehen wir heute Abend um 20.15 Uhr bei „Goodbye Deutschland“.
„Goodbye Deutschland“: montags um 20.15 Uhr bei Vox.
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