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Nichts für Veganer: Zum Wochenfinale von „Mein Lokal, Dein Lokal“ tischt Gastronom Bahram in seiner „Speisewirtschaft von Metzgers“ den anderen ordentlich auf - von Franco gibt es sogar 20 Punkte. Vorhang auf für die große Fleisch-Show!
Familienbedingt fällt Eli den Rest der Woche aus. Deswegen werden ihre abgegebenen und erhaltenen Punkte rückwirkend gestrichen. Kim und Thorsten führen nun jeweils mit 27 Punkten. Franco liegt mit 25 Punkten knapp dahinter. Heute will sie Bahram in seinem Lokal „Speisewirtschaft von Metzgers“ locker an die Wand kochen. „Wir sind eine Metzgerei ursprünglich und haben daraus diese Speisewirtschaft gegründet“, erklärt Bahram sein Fleisch lastiges Konzept, fügt aber hinzu: „Aber wir haben auch tolle vegetarische und vegane Gerichte auf der Karte.“ Der Gastronom ist überzeugt: „Die Jungs hier können einfach richtig gut kochen aber natürlich halt viele Steaks vom Grill!“
Ob seine Konkurrenten das auch so sehen? Die Inneneinrichtung überzeugt schonmal und auch die Speisekarte hat es den Gastronomen angetan. Los geht es also mit der Vorspeise. Dort bekommen die drei Gastronomen neben ihrer eigenen Vorspeise noch einen saftigen Extra-Vorspeisen-Teller. Franco, Kim und Thorsten lassen es sich schmecken und zeigen sich begeistert: „Also das ist schon großes Kino!“ „Sie können nicht nur Fleisch […] Meeresfrüchte können sie auch“, bemerkt Thorsten. „Ich rechne mit hohen Punkten, weil unsere Qualität einfach spitze ist“, zeigt sich auch Bahram optimistisch und erklärt: „Alles unter 8 wäre ich sehr enttäuscht drüber.“ Dann wird ihm die Tendenz nach der Vorspeise sicherlich gefallen. „Ich habe die kleinste Tendenz“, scherzt Franco und verkündet: „Ich habe heute ausnahmsweise für dich 20 Punkte plus plus!“ Der Portugiese kommt nicht mehr aus dem Schwärmen heraus und vergibt 10 Punkte für seinen Hummer und 10 Punkte für die Extra-Vorspeise für den ganzen Tisch. „Gut, hat er quasi für Eli mit gevotet“, bemerkt Mike Süsser.
Auch die Hauptspeise ist „genau auf dem Punkt.“ Ein paar Kritikpunkte gibt es von Thorsten trotzdem und auch Kim gibt bei seiner Fleisch-Portion zu: „Ich hätte es mir ein Tick mehr rosa gewünscht.“ Trotzdem schmeckt es! „Ihr habt so viel Liebe reingesteckt“, lobt Kim. Wenn jetzt noch der Nachttischt gelingt, kann Bahram mit vielen Punkten rechnen - und tatsächlich insgesamt 27 Punkte staubt Gastronom Bahram und sein Team ab. Damit teilt er sich den ersten Platz mit Kim und Thorsten. Nun fehlen nur noch die Punkte von Moderator und Starkoch Mike Süsser.
Wie dieser die Gastronomen bewertet, sieht man bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ am heutigen Freitag (10. Februar) um 17:55 Uhr bei Kabel Eins.
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