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In der heutigen „Mein Lokal, Dein Lokal“-Folge bei Kabel Eins geht es raus aus Hamburg, nach Buxtehude und rein in Kims „Ratskeller!“ Nach seiner kritischen Bewertung in Elis „The Pasta Club“, muss Kim heute einiges von der 22-Jährigen einstecken… Vor der Punktevergabe verschwindet Eli dann auch noch! Was ist da los?
Das Casa Franco führt mit 34 Punkten. Eli von „The Pasta Club“ liegt mit 31 Punkten knapp dahinter. Trotzdem zeigt sich die 22-Jährige enttäuscht. Vor allem die 6 Punkte von Gastronom Kim sind für Eli nur schwer zu verdauen. Das merkt man in der heutigen „Mein Lokal, Dein Lokal“-Folge in Kims „Ratskeller.“ Der Gastronom begrüßt seine Konkurrenz mit: „Jetzt zeigen wir den Hamburger mal, dass wir in Buxtehude richtig geil kochen können!“ Seit 6 Jahren führt Kim schon sein Wohlfühllokal und teilt sich dabei mit Bruder Ron die Küche. „Wir sind nicht so der typische staubige Ratskeller, was man so denkt. Wir versuchen so bisschen moderner zu sein“, erklärt er sein Konzept. Man merkt ihm an: Gastronomie ist seine Berufung!
Ob seine Konkurrenz das auch so sieht? Gastronom Bahram stellt von Anfang an klar: „Er war ja recht kritisch die letzten Tage und dadurch werden die Kollegen auch etwas kritischer auf seinen Teller gucken.“ Bei der Speißekarte gibt es aber nichts zu meckern. „Da ist für jeden was dabei“, merkt Eli. Kritischer wird es jedoch bei der Vorspeiße. Thorsten und Franco scheinen sehr zufrieden, doch Bahram und vor allem Eli haben etwas zu bemängeln. „War leider nicht so schön, aber passiert“, kommentiert die 22-Jährige ihre grüne Cremesuppe. Deswegen liegt ihre Tendenz nach der Vorspeiße „bei 6 Punkten!“ Mike Süsser kann es nicht glauben: „6 Punkte kann ich nicht nachvollziehen.“ Die 22-Jährige scheint Kim nach seiner schlechten Bewertung im „The Pasta Club“ eins auswischen zu wollen. Das findet auch Mike Süsser: „Das fühlt sich bisschen nach Retourekutsche an.“
Auch bei der Hauptspeiße stellt sich Eli am Anfang etwas pingelig an. Am Ende heißt es dannn aber: „Ente gut, alles gut!“ „Mildere Kritik als bei der Vorpseiße würde ich sagen“, bemerkt auch Mike Süsser. Auch beim Nachttisch gibt es nichts zu meckern. Sogar Eli ist zufrieden: „Schmeckt super!“ Einer guten Bewertung steht also nichts mehr im Weg. Auf einmal ist Eli aber verschwunden! Ihre 7 Punkte konnte sie, wegen einem Notfall in ihrer Familie, nicht mehr persönlich verkünden. Ob die 22-Jährige morgen noch dabei sein wird? Mike Süsser reagiert verständnisvoll auf ihren plötzlichen Abgang, doch die 7 Punkte kann er nicht nachvollziehen: „7, ne kleine Retourekutsche ist schon drin.“ Trotzdem erreichen Kim und seine Familie 34 Punkte und scheinen mit dem Endergebnis sehr zufrieden zu sein.
„Mein Lokal, Dein Lokal“ am heutigen Mittwoch (08. Februar) um 17:55 Uhr bei Kabel Eins.
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