Kulinarische Challenge

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Gastronomen-Kampf am Chiemsee - Wer überzeugt den Profi?

09.10.2023 um 07:26 Uhr

Auftakt in eine neue „Mein Lokal, Dein Lokal“-Woche in der Region Chiemsee. Gastgeber Haydar und sein „Restaurant Nouille“ machen den Anfang.

Der Gastronom will in jedem Gang eine Nudelkomponente einbauen und bietet hauptsächlich mediterrane Gerichte an. Kann er die anderen Gastronomen mit seinem Konzept überzeugen oder muss sich der Koch etwas Neues einfallen lassen?

Am Dienstag empfängt Marco seine Gäste im „L’INCONTRO“ in Rosenheim. Das Lokal wird von seiner Familie geführt und eine familiäre Atmosphäre möchte er auch seinen Gästen bieten. Dabei setzt er vor allem auf traditionelle italienische Gerichte in Kombination mit moderner Patisserie. Am dritten Tag der Woche geht es zu Stefanie nach Traunstein. In ihrem „Restaurant Lust“ ist der Name Programm, denn die junge Gastronomin setzt auf die Karte, worauf sie Lust hat und will sich in keine Schublade stecken lassen!

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

  • „Restaurant Nouille“, Rosenheim (Montag, Haydar)

  • „L’INCONTRO“, Rosenheim (Dienstag, Marco)

  • „Restaurant Lust“, Traunstein (Mittwoch, Stefanie)

  • „Boathouse Seeon“, Seeon-Seebruck (Donnerstag, Eik)

  • „DEVA Parkhotel 1888“, Traunstein (Freitag, Cindy)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

  • „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
  • Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
  • An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
  • Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
  • Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

So geht es weiter

Donnerstags empfängt Eik die anderen Teilnehmer in seinem „Boathouse Seeon.“ Hier bietet der Geschäftsmann vor allem regionale deutsche Gerichte an. Auch am Finaltag wird bei Cindy im „DEVA Parkhotel 1888“ in Traunstein deutsch gekocht, genauer gesagt bayerisch kombiniert mit österreichischer Küche.

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.

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