Große Enttäuschung bei der Vorspeise

„Mein Lokal, Dein Lokal“: „Ich würde es nicht mehr bestellen“ - Tom warnt aus eigener Erfahrung

11.08.2023 um 03:26 Uhr

Im „Cinnamoon“ kommt heute die eine oder andere Überraschung auf den Teller. Neben Kaffee und Kuchen gibt es auch viel Herzhaftes. Doch nicht alles, was Gastgeber Jamal auftischt, kommt gut an.

Klein, aber fein? So richtig kann man sich nicht vorstellen, wie Gastgeber Jamal in seinem kleinen „Cinnamoon“ im Leipziger Westen drei konkurrenzfähige Gänge auf den Tisch bringen will. Zwar liegt Tom seit Mittwoch mit 35 Punkten klar auf dem ersten Platz. Den will ihm Jamal heute streitig machen. Seine Gerichte orientieren sich an der marokkanischen Küche, er legt besonderen Wert auf hochwertiges Fleisch. Kann Jamal seine Mitstreiter am Ende überzeugen?

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

  • „Gasthof Döbitz“, Taucha, Leipzig (Montag, Antonio)
  • „MALA“, Leipzig (Dienstag, Johannes)
  • „BIBABO“, Leipzig (Mittwoch, Tom)
  • „Stella Ristorante“, Leipzig (Donnerstag, Emily)
  • „Cinnamoon“, Leipzig (Freitag, Jamal)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

  • „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
  • Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
  • An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
  • Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
  • Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

Nur 6 Punkte von Tom

Schon bei der Vorspeise hagelt es die erste Kritik. „Ich habe viel Tartar gegessen, das ist ungewöhnlich“, wundert sich Tom über sein Rindertartar. Der Gastronom erklärt: „Der Reis schmeckt etwas süßlich, das stört mich. Und dann ist er mir auch noch zu dick.“ Doch das ist längst nicht alles! „Das Hauptproblem war, dass ich keinen Dip oder eine Soße hatte“, fügt Tom hinzu. Auch Profi Mike Süsser bestätigt: „Ich glaube auch, dass in dieser Kombination eine Creme zwischen Reis und Tatar sehr gut ankommen würde.“ „Ich würde es mir so nicht mehr bestellen“, resümiert Tom. Kein Wunder, dass seine erste Tendenz bei 6 Punkten liegt. Da ist noch viel Luft nach oben...

„Mein Lokal, Dein Lokal“: Montag bis Freitag ab 17:55 Uhr bei KabelsEins oder Joyn.

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