„Mein Lokal, Dein Lokal“: Serifs Vorspeise fällt durch! Profi Mike Süsser sieht schwarz

Entscheidungstag bei „Mein Lokal, Dein Lokal!“ Das Finale führt die Gastronomen heute wieder nach Schlebusch zu Serif in sein „Pfannkuchenhaus Haus Ferger.“ Der Name ist Programm, aber Serif will der Konkurrenz auch zeigen, wie viel mehr hinter seinem Konzept steckt...

Denn neben Pfannkuchen bietet der Gastronom auch gutbürgerliche deutsche Gerichte an. „Ich zeige denen heute, dass ich nicht nur Pfannekuchen machen kann“, ist er motiviert, Marino, der seit gestern mit starken 37 Punkten an der Spitze liegt, vom Thron zu stoßen. Doch kann Serif am Ende der Woche die anderen Gastronomen wirklich überzeugen oder wird der Gastronom buchstäblich das Schlusslicht bilden?

DIESE RESTAURANTS TRETEN DIESE WOCHE BEI „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“ AN

•  „Wirtshaus Herzogenhof“, Odenthal (Montag, Christopher)
• „Der dicke Bub“, Leverkusen-Schlebusch (Dienstag, Shahandeh)
• „Kristallhotel Fettehenne“, Leverkusen-Rheindorf (Mittwoch, Maximilian)
• „Claashäuschen“, Leverkusen (Donnerstag, Marino)
• „Pfannkuchenhaus Haus Ferger“, Schlebusch (Freitag, Serif)

5 FAKTEN ZU „MEIN LOKAL, DEIN LOKAL“

• „Mein Lokal, Dein Lokal“ ist eine seit 2013 auf Kabel Eins ausgestrahlte Doku-Soap.
• Fünf Gastronomen aus einer Stadt treten jede Woche gegeneinander an, um das beste Restaurant in der Stadt zu finden.
• An jedem Werktag lädt ein andere Restaurantbesitzer zu sich ein.
• Es werden jeweils eine Vorspeise, ein Hauptgang und ein Dessert aufgetischt, mit exklusiven Einblicken in die Küche.
• Am Ende eines Abends werden Punkte verteilt. Moderator und Starkoch Mike Süsser mischt mit seiner Expertise ebenfalls mit.

„Es läuft nicht so gut!“

Letzteres scheint leider der Fall zu sein, denn nicht allen Mitstreitern schmeckt es. Schon bei der Vorspeise hagelt es harsche Kritik von allen Seiten. Nicht nur Shahandeh, sondern auch Marino vermissen den nötigen Kick. Die Entres sind ihnen einfach zu lasch. „Ich kenne die Gulaschsuppe so, dass sie mächtig ist und von der Konsistenz etwas dicker ist“, erklärt Marino und fügt enttäuscht hinzu, dass Serifs Version „zu flüssig und zu laff“ sei. „‚Laff‘ ist nicht das erste Mal jetzt gefallen oder ‚dünn im Geschmack‘“, bemerkt Profi Mike Süsser und resümiert besorgt: „Es läuft nicht so gut!“

Ob Serif noch die Kurve kriegt, zeigt sich heute ab 17.55 Uhr bei „Mein Lokal, Dein Lokal“ auf KabelEins oder Joyn.